€ 149,95
Ons handgesmede koksmes “Chef” is niet alleen een blikvanger, maar ook een absolute alleskunner. Elk koksmes is een met de hand gesmeed uniek stuk dat je kunt gebruiken als hulpmiddel in je moderne keuken voor het fijnste snijden, maar ook buitenshuis in de wildernis.
Het koksmes is gemaakt van koolstofstaal en heeft een handvat van fijn hardhout, dat robuust, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken is. Hierdoor ligt hij perfect in de hand en garandeert hij een hoog comfort tijdens het werken.
2 op voorraad
Email naar een vriendBeschrijving
FYREZA Handgesmeed Koksmes Chef
Ons handgesmede koksmes “Chef” is niet alleen een blikvanger, maar ook een absolute alleskunner. Elk koksmes is een met de hand gesmeed uniek stuk dat je kunt gebruiken als hulpmiddel in je moderne keuken voor het fijnste snijden, maar ook buitenshuis in de wildernis. Het koksmes is gemaakt van koolstofstaal en heeft een handvat van fijn hardhout, dat robuust, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken is. Hierdoor ligt hij perfect in de hand en garandeert hij een hoog comfort tijdens het werken. Overtuig uzelf en haal een mes in uw keuken dat niet alleen uniek is, maar u uw hele leven zal vergezellen.
Onze handgesmede messen overtuigen niet alleen door hun scherpte, maar ook door hun robuustheid en zijn een onverwoestbaar stuk gereedschap. Met een gratis gravure op het handvat kun je van het mes je eigen unieke stuk maken. Ook onze messen met personalisatie op het houten handvat zijn ontzettend populair als cadeau.
Onze messen zijn niet geschikt voor de vaatwasser en wij raden aan om ze na het wassen direct af te drogen om roest te voorkomen. Voor verdere verzorging adviseren wij het mes met een beetje olie te bestrijken.
Onze messen zijn niet geschikt voor de vaatwasser en we raden aan om ze direct na het wassen te drogen om roesten te voorkomen. Voor verdere verzorging raden we aan het mes in te smeren met een beetje universele olie.
Eigenschappen
- Staalsoort : Carbon staal
- Handgreep : Hardhout
- Lengte lemmet : 15 cm
- Hoogte lemmet : 9,5 cm
- Dikte lemmet : 3 mm
- Lengte handgreep : 14 cm
- Lengte totaal : 29 cm
- Gewicht : 410 gram
- Vaatwasbestendig: Nee
Carbon staal / Roestend staal
Carbon staal (koolstof staal) is geen roestvrij staal. Sterker nog, het staal zal zelfs bij goed onderhoud toch een verkleuring krijgen. Deze blauwige gloed heet een patina laag en is een eigenschap van het staal.
Hoe hoger de kwaliteit van afwerking van het staal hoe beter het mes bestand is tegen roest, maar toch kan deze nog altijd iets gaan roesten.
Bij carbon staal is het belangrijk dat je het mes regelmatig afdroogt. Het liefst ook tijdens het snijden. Daarbij is het aan te raden om na het snijden van zure producten (citroen, limoen, etc.) het mes af te spoelen zodat het zuur niet in het staal kan inwerken.
Waarom zou je voor carbon staal kiezen?
Carbon staal is puurder dan roestvrij staal. Hierdoor kan het harder gemaakt worden en blijft het langer scherp. Ook laat carbon staal zich makkelijker slijpen waardoor je sneller en langer plezier hebt van je vlijmscherpe mes.
Bij het handvat kan de kleur van het hout iets afwijken. Hout is namelijk een natuurproduct!
je wilt kennismaken met meer Traditionene Handgesmede producten van FYREZA?
Misschien interesse in onze andere meesterwerken?
Ontdek de magie van Fyreza
Een wereld waar vakmanschap, traditie en kwaliteit samenkomen om een unieke culinaire ervaring te creëren.
UNIEK IN PRODUCTIE
In het hart van Bosnië, gedijt onze 700 jaar oude smederij, waar elk grill- en kookproduct met de hand wordt vervaardigd. Gebruikmakend van hoogwaardige materialen en een duurzaam productieproces, zijn onze pannen en messen ware kunstwerken, elk uniek in zijn soort.
VEELZIJDIG IN GEBRUIK
Of je nu in de keuken staat of buiten een barbecue organiseert, onze handgesmede producten zijn er voor elke gelegenheid. Van sappige steaks tot malse vis en verse groenten, onze pannen zijn ontworpen om een breed scala aan gerechten perfect te bereiden.
DUURZAAMHEID GEGARANDEERD
Onze toewijding aan duurzaamheid is ongeëvenaard. Met behulp van waterkracht blijft onze smederij draaien, terwijl we het ambacht dat al generaties lang wordt doorgegeven, in ere houden. Met een Fyreza-pan of mes heb je een metgezel voor het leven, die je passie voor koken zowel binnen als buiten zal inspireren.
Ontdek zelf de unieke kwaliteit en veelzijdigheid van Fyreza en laat je culinaire reis beginnen.
Extra informatie
Gewicht | 0,410 kg |
---|---|
Kleur | |
Staalsoort | Carbon |
Materiaal handgreep | Hardhout |
Foedraal / Etui | Nee |
Ontwerper | Mirza Kamenjasevic |
Lengte lemmet | |
Lemmet hoogte | 9,5 cm |
Lengte handgreep | 14 cm |
Lengte totaal | 29 cm |
Herkomst | Bosnië |
Merk / Aanbieder | FYREZA |
Levertijd | 1 – 3 werkdagen (mits in voorraad) |
Garantie | beperkte levenslange garantie op fabricage en/of materiaalfouten |
Beoordeel als eerste “Handgesmeed Koksmes Chef (zonder lederen schede)”
U bent in het bezit van een uniek handgesmeed stuk dat u zowel in uw moderne keuken voor het fijnste snijwerk als buiten in de wildernis als gereedschap wilt gebruiken.
Het koksmes is gemaakt van koolstofstaal (carbonstaal) en gemakkelijk schoon te maken is. Het ligt perfect in de hand en garandeert een hoog niveau van comfort tijdens het werk.
CARBONSTAAL ONDERHOUDEN
Het onderhouden van een carbon mes hoeft niet ingewikkeld te zijn. Zorg dat je na gebruik het mes goed afwast en nauwkeurig afdroogt. Veel meer heeft het normaal niet nodig.Snijd je zure ingrediënten zoals tomaten, uien of fruit? Spoel dan ook tussen de ingrediënten door je mes even schoon. Zo voorkom je dat de zuren de patinalaag aantasten. Je kunt het beste een vochtige doek of keukenpapiertje naast je snijplank hebben waarmee je het mes telkens afneemt.
Zo onderhoud je een carbonstalen mes
- Goed afwassen van een carbon mes
- Gebruik warm water met een beetje zeep en een sponsje
- Poets het mes schoon (je hoeft niet te schrobben)
- Spoel het mes af
- Droog het mes goed af met een droge doek
- Doe regelmatig een druppel BALLISTOL universeel olie op het blad en smeer het goed uit.
HELP MIJN MES ROEST!
Geen zorgen! Roest op je mes is een bekende eigenschap van staal en gelukkig is het meestal gemakkelijk op te lossen.Voor een snelle oplossing kun je een limoen gebruiken. Pers een paar druppels sap op de roestvlek en wrijf vervolgens met de schil van de limoen over de plek. Dit zou de roestvlek moeten laten verdwijnen. Als de roest hardnekkiger is, probeer dan een roestgum. Dit kleine schuurblokje kan de roest wegwerken, maar let op, het kan kleine krasjes achterlaten.
Na het verwijderen van de roest, smeer het mes in met neutrale olie. Camelia-olie of BALLISTOL universeel olie is hiervoor ideaal. Camelia-olie wordt al eeuwenlang gebruikt om messen en samoeraizwaarden tegen roest te beschermen.
Veel plezier met het gebruik van uw uniek Koksmes!!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.