Le Maître Tuinhaard / Multioven CorTen Black

Beschrijving

VIJFVOUDIG KAMPIOEN OP UW TERRAS

ROKEN, SLOW COOKING, BBQ, TEPANYAKI EN TERRASHAARD

De multifunctionele Le Maître Smoker is een multi-oven voor de culinaire meester. In een handomdraai transformeert u de Le Maître Smoker naar een van de vijf functionaliteiten.

Le Maître Smoker, een échte multi-oven!

We hebben de Le Maître Smoker ontwikkeld zodat u kunt genieten van gerookt vlees of vis. Maar daarnaast kan deze multi-oven nog veel meer. In een handomdraai transformeert u de Le Maître Smoker van multi-oven naar smoker, van smoker naar bbq, van bbq naar teppanyaki en vervolgens naar een prachtige terrashaard.

Met de vijf functies mag de Le Maître Smoker op uw terras niet ontbreken. Naast het gegeven dat deze multi-oven enorm veelzijdig is, is het tevens een prachtig sieraad.De Le Maître Smoker is een multi-oven voor de culinaire meester.

Rookkast, de basis van de Le Maître Smoker

De rookkast van de Le Maître Smoker bevindt zich in dezelfde ruimte als de oven. De opstelling van de lades blijft identiek. Het enige wat u moet doen is de rookmot op de lade aanbrengen en de lade boven het vuur in de oven schuiven. Door de warmte van het vuur wordt de lade heet en de rookmot gaat roken. Het voordeel van deze aparte rookmotlade is dat het vuur blijft branden zodat de temperatuur in de oven constant blijft.

Oven, ideaal voor slow cooking

De oven van de Le Maître Smoker heeft een indirecte warmtebron, ideaal voor slow cooking. Door de dubbele luchttoevoer bij de vuurbron is het vuur goed te controleren. Dit wordt verder geperfectioneerd door de smoorklep die zich tussen het vuur en de oven bevindt. De klep zorgt ervoor dat u de temperatuur, die u op de temperatuurmeter kunt aflezen, kunt beïnvloeden. En door de waterlade in de oven blijft de smaak van uw gerecht behouden. Want in plaats van het vocht te onttrekken aan uw gerecht vult de oven zich primair met het vocht uit deze waterlade. Na de slow cooking kan de teppanyaki, bbq of het roken beginnen.
Tip: Houd het vuur klein want tijdens slow cooking mag de temperatuur niet te hoog oplopen!

Teppanyaki, grillen op een bakplaat (optioneel)

In een handomdraai bouwt u de Le Maître Smoker om naar de teppanyaki-variant. Verwijder de deksel, breng de vuur- en aslade naar de tweede of derde hoogtestand en zet daarboven de teppanyakiplaat. Wacht tot de teppanyakiplaat heet is en u kunt van een overheerlijke teppanyakimaaltijd genieten. Door het vuur aan één zijde van de vuurlade te houden, kunt u de koelere kant gebruiken voor de gerechten die (bijna) klaar zijn.

BBQ, gezellig samen genieten

Met een paar handelingen verandert u de Le Maître Smoker in een perfecte bbq: verwijder de deksel, breng de vuur- en aslade naar de tweede of derde hoogtestand en zet daarboven het bbq-rooster. U kunt de temperatuur reduceren door de vuurlade verder naar beneden te plaatsen.

Terrashaard, warmte en gezelligheid in een optimale sfeer.

Plaats de vuur- en aslade in de onderste stand en uw Le Maître Smoker is te gebruiken als sfeervolle terrashaard. Door de geharde glasplaat is het vuur prachtig zichtbaar. Zo kunt u langer nagenieten van het heerlijke diner dat u zojuist genuttigd heeft.

PURE CORTEN of BLACK?

De Le Maître Smoker is verkrijgbaar in twee varianten: Pure CorTen en Black. Beide varianten zijn gemaakt van CorTenstaal, herkenbaar aan de oranjebruine roestkleur. Deze roestlaag is zo dicht, dat het onderliggende materiaal niet verder roest. Na een tijdje geeft de typische roestlaag niet meer af.

De Black-variant is behandeld met een hittebestendige coating, zodat de klassieke uitstraling van de Le Maître Smoker behouden blijft. Ook is de Le Maître Smoker voorzien van een handig vak om accessoires en lades in op te bergen. De vier zwenkwielen zorgen ervoor dat de oven gemakkelijk te verplaatsen is.
 

EIGENSCHAPPEN :

De Le Maitre Multi Oven wordt compleet geleverd

EIGENSCHAPPEN van CORTENSTAAL

Cortenstaal gaat zo’n acht keer langer mee dan de gangbare constructie(koolstof)staal. De sterkte is vergelijkbaar met die van andere laaggelegeerde constructiestalen. De oranjebruine roestkleur is kenmerkend voor Cortenstaal. Cortenstaal kent vele toepassingen zoals in de architectuur, staalconstructies, scheepscontainers, scheepsbouw, kunst en ontwerpen voor de tuin. Aan het staal wordt chroom en koper toegevoegd om een dichte oxidehuid te realiseren. De oranjebruine kleur van Cortenstaal verandert in de loop der tijd.