€ 119,95
Met deze op lucht aangedreven rook generator kun je perfect koud roken in een ruimte tot wel 12 m3 !!
Met 1 vulling van ongeveer 600 gram pellets kan je tot 12 a 13 uur roken in de lage rookstand, deze is dan geschikt tot ongeveer 3 m3 rook ruimte.
1 op voorraad
Email naar een vriendBeschrijving
Smokey Bandit Pellet Smok’n Gun Koude Rookgenerator
Met deze op lucht aangedreven smokin gun (rook generator) kun je perfect koud roken in een ruimte tot wel 12 m3 !!
Met 1 vulling van ongeveer 600 gram pellets kan je tot 12 a 13 uur roken in de lage rookstand, deze is dan geschikt tot ongeveer 3 m3 rook ruimte.
De Smokey Pellets zijn verkrijgbaar in 9 houtsoorten.
De Smok’n Gun kan gevuld worden met alle smaken van de Smokey Pellets. Speciaal hiervoor zijn deze ook verkrijgbaar in kilopakken.
Wat is een koude rook?
De techniek van koud roken is, waarbij rook wordt gebruikt om voedsel op smaak te brengen, maar het niet echt te garen. Zoals de naam al doet vermoeden, wordt koude rook toegevoegd bij temperaturen niet hoger dan 35°C graden, en vaker tussen 15°C en 30°C graden.
Koud roken geeft niet alleen een fantastische smaak, maar zorgt ook voor een langere houdbaarheid indien uitgevoerd in combinatie met droogzouten. Denk niet alleen aan vis roken, maar ook aan boter, zout, noten, worst, kaas en zelfs vlees.
Extra informatie
Gewicht | 2 kg |
---|---|
EAN code | 8719689385422 |
Materiaal | Roestvrij staal |
Brandstof | houtpellets |
Brandtijd | 12 tot 13 uur |
Merk / Aanbieder | Smokey Bandit BBQ |
Levertijd | 1- 3 werkdagen (mits op voorraad) |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.