Geheimen van de Dutch Oven

Koken met een Dutch Oven is één van de geneugten des levens, denk ik. Het is moeilijk om het gevoel uit te leggen van buiten koken in een grote gietijzeren pot boven of onder de hete kolen. Het is moeilijk om ook de smaak te beschrijven – een kruising tussen koken boven een vuur en het gebruik van een slowcooker.

Dutch Ovens bestaat er al jaren en jaren ( zie historie ). Nu de meesten van ons dagelijks koken op en in moderne fornuizen en ovens, lijkt het alsof Dutch Oven koken meer is voor hobbyisten en kampeerders. Als je nog nooit met een Dutch Oven hebt gekookt of uit gegeten, heb je iets gemist. Het is geweldig leuk en lekker.

Je gerechten bereiden in een Dutch Oven schrikt je misschien af of vindt je ingewikkeld. Dat begrijp ik helemaal! Maar wat je in de Dutch Oven doet, is vrij eenvoudig.

Workshop

In deze workshop onthullen we alle geheimen van de Dutch Oven, zodat je overal je maaltijden kan bereiden met één of meerdere pannen op hout of kolen. Thuis, op de Camping, tijdens het Wild kamperen…, je eigen brood of taart bakken, stoofpot of soep maken…, alles is mogelijk!

Een dagdeel lekker genieten met het bereiden, ruiken en natuurlijk proeven van de heerlijke gerechten. We maken er samen een onvergetelijke dag van.

EEN LEUK LEERZAAM UITJE VOOR VRIENDEN, FAMILIE OF COLLEGA’s.

Eigen groep/club/bedrijf

Je hebt een leuk gezelschap die geïnteresseerd is in de Wereld van de Dutch Oven en jullie willen daar meer van weten om thuis jullie geleerde kunsten kunnen laten zien? Vraag een offerte aan!

Prijs: vanaf € 82,50 p.p.
Gezelschap: 10 tot 16 personen