Doe-lessen Oerkoken
Naar aanleiding van het verschijnen van het boek “Oerkoken, terug naar de vuurplaats” krijgen wij nog steeds verzoeken om doelessen Oerkoken te volgen.
Voor de echte bikkels hebben we deze dag
Details Evenement
Doe-lessen Oerkoken
Naar aanleiding van het verschijnen van het boek “Oerkoken, terug naar de vuurplaats” krijgen wij nog steeds verzoeken om doelessen Oerkoken te volgen.
Voor de echte bikkels hebben we deze dag een doe-les Oerkoken op houtvuur op onze Locatie gepland, verzorgd door Willem ter Steeg. Willem is de auteur van het Boek Oerkoken en tevens adviseur van OUTDOOR OUTFITTER.
In deze buitenworkshop Oerkoken leert u de verschillende principes van het Oerkoken kennen.
We bereiden samen een driegangen menu waarbij zowel de Dutch Oven als het Potjie gebruikt worden.
Het gebruik en onderhoud van gietijzer wordt duidelijk uitgelegd.
Deze maaltijd nuttigen we daarna gezamenlijk met een bijpassend drankje.
Een inspirerende en gezellige avond met als afsluiting een lekkere maaltijd in onze met een houtkachel verwarmde legertent.
*Het is bij ons ook mogelijk om met een eigen groep ( minimaal 8 deelnemers) een doe-les te plannen waarbij het menu in overleg wordt samengesteld. Neem hiervoor contact met ons op!
