Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie

Oerkoken: het koken op open vuur


Alles voor het koken, grillen en warm houden op houtvuur met degelijke, gietijzeren producten.

Bestsellers

Tip!
Stormlantaarn 276 Mat Zwart
FEUERHAND Stormlantaarn 276 Mat Zwart

Normale prijs: € 39,95
Tip!
Kupilka Suova 20 Conifer
Kupilka 20 Suova Conifer (stapelbaar)

Normale prijs: € 19,95
Korting Tip!
Gietijzeren Bogracs Heksenketel geëmailleerd 5.0 Ltr
Gietijzeren Bogràcs Geëmailleerd 5 liter

Verkoopprijs: € 49,95 Normale prijs: € 90,95 (45.08% bespaard)

Nog niet genoeg keuze?

Dit zijn onze handgeselecteerde aanbevelingen:

Productgalerij overslaan
Twee-Pins Digitale Houtvochtmeter Grijs
Hout Vochtmeter Twee-pins Digitaal Grijs

Hout Vochtmeter Twee-pins Digitaal Grijs Deze Houtvochtmeter kan zeer nauwkeurig het vochtgehalte meten van gezaagd hout (ook papier, karton). Een houtvochtmeter is een onmisbaar instrument voor wie verantwoordelijk is voor het gebruik van haardhout. Met dit compacte apparaat kunt u eenvoudig en snel het vochtgehalte in uw haardhout meten. Het is essentieel om ervoor te zorgen dat het hout een ideaal vochtpercentage heeft, meestal tussen de 15% en 20%, voor efficiënte verbranding en minimale rookontwikkeling. Een te hoog vochtgehalte in haardhout kan leiden tot inefficiënte verbranding, meer rookvorming en een afname van de warmteopbrengst. Bovendien kan het de vorming van creosoot in uw schoorsteen bevorderen, wat een potentieel brandgevaar vormt. Met een houtvochtmeter kunt u nauwkeurig het vochtgehalte meten en ervoor zorgen dat uw haardhout optimaal droog is voor een veilige en effectieve verbranding. Het gebruik van een houtvochtmeter is dus een slimme stap voor iedereen die van een gezellig vuur wil genieten, terwijl tegelijkertijd de veiligheid en efficiëntie worden gewaarborgd.   Kenmerken Groot LCD display Hout Vochtwaarde. Geschikt voor het meten van alle soorten Hout, board, karton, etc. Ingebouwde vier modi/groepen met nauwkeurige meting. Met behulp van ergonomisch ontwerp aan te passen voor diverse metingen. Ingebouwde batterij detectie en automatische uitschakeling.   Houtsoort Groepen A: Teak, Walnoot, Afrormosia, Rubberboom, Imbuia, Kokrodua, Niove Bidinkala, Kurk B: Keruing, Zilverpopulier, Beuk, Cedar, Tola C: Lauan, Ash, Elm, Fir, Esdoorn, Padauk, Eik, Kers D: Basswood, Lariks, Grenen, Berk   Inhoud verpakking: 1 x Digitale Vochtmeter       Droog hout Haardhout moet vooral droog zijn. Hoe droog het hout is, wordt uitgedrukt door het percentage vocht dat in het hout zit. Vers gekapt hout, heeft een vochtigheidsgehalte van ongeveer 50%. Na een jaar drogen is dit gedaalt tot zo’n 20% en na 2-3 jaar drogen tot 12-15%. Goed haardhout heeft een vochtigheidsgehalte wat onder de 20% ligt.   Waarom droog hout stoken? De energiewaarde van dit hout ligt op ongeveer 4,2 kWh/kg. Deze waarde neemt drastisch af bij vochtig hout. Stoken met vochtig hout levert een sissend vuur met grote rookontwikkeling op, wat op z’n beurt weer zorgt voor vervuiling van uw rookkanaal. Een vuurtje aan de gang houden met vochtig hout, valt niet mee. De kolen gloeien amper, en u blijft hout toevoegen om het vuur aan de gang te houden. Ook het vlammenspel bij vochtig hout is minimaal, kortom een afbreuk aan het stookplezier. De tijd die het hout nodig heeft om te drogen is mede afhankelijk van de houtsoort. Houtsoorten met veel tannines (zoals eikenhout) moeten langer drogen om deze tannines uit het hout te krijgen. Houd hier rekening mee.

Normale prijs: € 18,95
Korting Tip!
LABELJAZZ Schort Funky Cognac
LABEL JAZZ Bebop Cognac Leren Schort Large

LABEL JAZZ Bebop Cognac Leren Schort Large Dit ambachtelijke LABEL JAZZ Leren Schort Funky is een musthave voor iedere Buitenkok! In tegenstelling tot menig ander leren schort is het LabelJazz schort gemaakt van zacht en soepel kwaliteit behandeld leer. Het schort is afgewerkt met verstelbare leren banden en past dus bijna altijd!   Eigenschappen Eersteklas kwaliteitsleer Sterk, soepel fleer met karaktervolle uitstraling Schort uit één stuk leer, geen naden!  

Verkoopprijs: € 89,00 Normale prijs: € 129,95 (31.51% bespaard)
SOL 550 Paracord 30,5 m Karabijnhaak
SOL 550 Paracord 30,5 m Karabijnhaak

SOL 550 Paracord 30,5 m Karabijnhaak Je gebruikt deze SOL 550 Paracord voor het vastbinden van je uitrusting, kamperen, backpacken, voedsel ophangen, een schuilplaats (b.v. Tarp) bouwen of een verscheidenheid aan andere taken. Word geleverd met geanodiseerde aluminium karabijnhaak. Specificaties: Diameter 3.5mm Kern bevat 7 kerndraden Trekkracht tot 249 kg Lengte totaal(cm) 3050.00 Gewicht (gram) 199 Handgreep/Materiaal Polyamide Ontwerper SOL Niet gebruiken voor klimmen, heffen boven het hoofd of andere veiligheidstoepassingen.   Over SOL Survive Outdoors Longer of SOL produceert innovatieve, hoogwaardige EHBO- en paraatheidsproducten voor werk, thuis en uw volgende avontuur. Wees voorbereid op noodsituaties of rampen met SOL-producten en wees op alles voorbereid!  

Normale prijs: € 17,50
Terlanco Aanmaakkrullen
Terlanco Aanmaakkrullen, -wokkels, -houtwol (Zak 1 Kg)

Terlanco Aanmaakkrullen, -wokkels, -houtwol (Zak 1 Kg) Aanmaakkrullen, -wokkels, -houtwol voor het aanmaken van je pizzaoven, BBQ of openhaard. Plaats de aanmaakwokkel(s) tussen het hout of houtskool en steek aan. Terlanco Aanmaakkrullen zijn gemaakt van onbehandeld vurenhout en van plantaardige was en natuurlijke harsen. De verbranding gebeurd daardoor gifvrij en praktisch reukloos. Plaats slechts 1 aanmaakkrul (lichtjes opengedraaid) onder de kolenstarter of tussen de houtskool. Deze brand lang genoeg om de houtskool/briketten te laten gloeien. Laat de houtwol volledig opbranden voor je start met het bereiden van voedsel. Bewaren op een veilige, droge plaats, verwijderd van ontstekingsbronnen. Eigenschappen Inhoud zak: 1 kg (circa 72 stuks) Lange brandduur van 8-10 minuten Aanmaak krullen dienen droog te worden opgeslagen

Normale prijs: € 9,95
Adezz Roestversneller
Roestversneller

Met Adezz Roestversneller reinigt en versnelt u het roestproces van CorTenstaal. Hoe versnel je het roestproces van cortenstaal? Dankzij roestversneller neemt het corrosieproces minder tijd in beslag. In amper enkele weken is het materiaal volledig geroest. Let wel, het proces gaat nog ongeveer een jaar door, maar dat verschil zie je niet. 3 belangrijke aandachtspunten 1. Gebruik de nodige bescherming zoals handschoenen. 2. Verdeel de roestversneller gelijkmatig. Zo krijg je geen kleurverschil. 3. Adem de vloeistof niet in. Stappenplan 1. Ontvet het oppervlak als het geolied is. 2. Maak het oppervlak volledig droog. 3. Schud het product. 4. Breng de eerste laag aan. 5. Als het de eerste laag uitgedroogd is kan je een tweede laag aanbrengen.https://www.adezz.com/nl-nl/p/tuinproducten/474/onderhoudsmiddelen-cortenstaal/adezz-roestversneller/standard/2764/90x45x270?productId=2764

Normale prijs: € 31,00
Rookhaak | 23 cm Profi
5 x RVS Rookhaak | 23 cm Profi

5 x RVS Rookhaak | 23 cm Profi Er is niks vervelender dan dat je je bijna gare visje van de bodem van je rookoven moet schrapen omdat deze van de haak is gevallen. Vandaar deze vishaken om je vis steviger in je rookoven te hangen. Set van 5 stuks 23 cm | met weerhaken uitgevoerd.

Normale prijs: € 12,50
Rookhaak 13 cm Speciaal
RVS Rookhaak 13 cm Speciaal (5x)

RVS Rookhaak 13 cm Speciaal (5x) Deze Rookhaak 13 cm Speciaal zorgt ervoor dat je je bijna gare visje niet van de bodem van je rookoven moet schrapen omdat deze van de haak is gevallen. Set van 5 stuks 13 cm | met weerhaken uitgevoerd.

Normale prijs: € 14,50
Korting
Le Maitre Vuurkorf Large
Le Maître Vuurkorf Large

Le Maître Vuurkorf Large Uniek vormgegeven CorTenstalen Vuurkorf die ook direct als BBQ te gebruiken is. Deze wordt standaard geleverd met 2 Gietijzeren roosters. Daarnaast zit er een uniek bakje in die de as opvangt. De CorTenstalen Vuurkorf wordt blank geleverd en zal snel gaan roesten. Deze roest geeft de vuurkorf zijn robuuste uitstraling en beschermlaag. De optionele bakplaat maakt de Le Maître Vuurkorf multifunctioneel. Ook eventueel uit te breiden met de Le Maître Teppanyaki plaat en wielenset, zodat de vuurkorf verrijdbaar is. Inhoud: Vuurkorf formaat Medium: 55x70x45 cm (BxLxH) 3 gietijzeren roosters van 20 x 45 cm

Verkoopprijs: € 249,00 Normale prijs: € 349,00 (28.65% bespaard)
Le Maître Teppanyaki Bakplaat
Le Maître RVS Teppanyaki Plaat

Le Maître RVS Teppanyaki Plaat Is het mogelijk om van je favoriete Japanse gerecht te kunnen genieten in het gemak van je eigen huis of tuin? Je kunt jezelf eindelijk verwennen in de vorm van je favoriete Teppanyaki gerecht. Het resultaat dat je zult zien wanneer je je favoriete biefstuk of garnaal spies bereidt als je gebruik maakt van een Teppan is heel erg leuk om samen met je gezin te doen of voor een leuk feestje. De dikke 3 mm stalen Le Maitre RVS Teppanyaki Plaat is een geweldige slimme uitbreiding voor uw Le Maître Multi-Oven, Vuurkorf Medium of Large en maakt hem nog completer. Bakplaat is exclusief vuurkorf of Multi-oven.   Afmetingen Bakplaat formaat: 43x41 cm (BxL) Dikte staal 3 mm

Normale prijs: € 168,00
Korting
Le Maitre Vuurkorf Medium
Le Maître Vuurkorf Medium

Le Maître Vuurkorf Medium Uniek vormgegeven CorTenstalen Vuurkorf die ook direct als BBQ te gebruiken is. Deze wordt standaard geleverd met 2 Gietijzeren roosters. Daarnaast zit er een uniek bakje in die de as opvangt. De CorTenstalen Vuurkorf wordt blank geleverd en zal snel gaan roesten. Deze roest geeft de vuurkorf zijn robuuste uitstraling en beschermlaag. De optionele bakplaat maakt de Le Maître Vuurkorf multifunctioneel. Ook eventueel uit te breiden met de Le Maître Teppanyaki plaat en wielenset, zodat de vuurkorf verrijdbaar is.   Inhoud: Vuurkorf formaat Medium: 55x50x45 cm (BxLxH) 2 gietijzeren roosters van 20 x 45 cm

Verkoopprijs: € 209,00 Normale prijs: € 299,00 (30.1% bespaard)
Winnerwell Kolenrooster Large
Winnerwell Houtskoolrooster L-sized Flat Firepit

Winnerwell Houtskoolrooster L-sized Flat Firepit Speciaal ontworpen houtskoolrooster voor de Winnerwell L-formaat Vuurkorf. De vierkante luchtstroomopeningen zorgen voor een perfecte verbranding van het hout/houtskool. Het rooster is een 3 mm dikke roestvrijstalen plaat die niet gemakkelijk te vervormen is. Specificaties Materiaal: AISI430 roestvrij staal Afmetingen: 208 (L) x 208 (B) x 3 (H) mm

Normale prijs: € 32,75
Winnerwell Leather Heat-resistant Gloves
Winnerwell Leather Heat-resistant Gloves

Winnerwell Leather Heat-resistant Gloves Ter bescherming van uw handen. Deze handschoenen zijn ontworpen om uw handen comfortabel en beschermd te houden wanneer ze in contact komen met extreem hete oppervlakken. Ideaal als campinghandschoenen, kachelhandschoenen, open haardhandschoenen, tuinhandschoenen, hittebestendige handschoenen, lashandschoenen en veiligheidshandschoenen. Deze handschoenen worden in 1 maat (10,5) geleverd.

Normale prijs: € 17,95
Winnerwell Kolenrooster Medium
Winnerwell Houtskoolrooster M-sized Flat Firepit

Winnerwell Houtskoolrooster voor de M-sized Flat Firepit Speciaal ontworpen houtskoolrooster voor de Winnerwell M-formaat Vuurkorf. De vierkante luchtstroomopeningen zorgen voor een perfecte verbranding van het hout/houtskool. Het rooster is een 3 mm dikke roestvrijstalen plaat die niet gemakkelijk te vervormen is. Specificaties Materiaal: AISI304 roestvrij staal Afmetingen: 140 (L) x 140 (B) x 3(H) mm

Normale prijs: € 19,75
Winnerwell Firepit Extra Large
Winnerwell Firepit Grill XL

Winnerwell Firepit Grill XL Winnerwell Flat Vuurkorf Grill is een werkelijk unieke, stevige, compacte en draagbare vuurschaal die kan worden gebruikt met verschillende kook- en grillaccessoires. De diverse kook- en grillaccessoires kunnen bovenop de speciaal ontworpen Winnerwell driehoekige roosters worden gebruikt (de roosters worden apart verkocht). In combinatie met de basisstandaard is hij eenvoudig volledig plat op te vouwen voor opslag, transport en op te ruimen zonder losse onderdelen. Afmetingen: Opslag afmetingen: 910(L) x 495( (B) x 40(H) mm Afmetingen gemonteerd: 578(L) x 578(B) x 312 (H) mm Materiaal: AISI304 roestvrij staal Netto gewicht: 8.26 kg Belastbaar gewicht: 15 kg Inclusief: 1x Vuurpit en 1x Basisstandaard

Normale prijs: € 199,00
Winnerwell tafel XL-sized Flat Firepit
Winnerwell tafel XL-sized Flat Firepit

Winnerwell tafel XL-sized Flat Firepit Deze accessoiretafel is speciaal ontworpen voor de Winnerwell XL-formaat Flat Firepit. De tafel houdt de vuurkorf van de grond en voorkomt dat sintels en as uit de vuurkorf op de grond belanden. De tafel is gemaakt van duurzaam AISI304 roestvrij staal, kan plat worden opgevouwen voor compacte opslag en fungeert ook als bijzettafel rond het kamp. Deze tafel is ook een goede keuze voor kleinere vuurkorven en biedt extra ruimte voor kookgerei en kampeergereedschap. Afmetingen: Opslag afmetingen: 760 (L) x 610 (B) x 22 (H) mm Afmetingen gemonteerd: 827 (B) x 610 (B) x 170 (H) mm Materiaal: AISI304 roestvrij staal Netto gewicht: 5.9 kg Inclusief: 1x Accessoiretafel voor XL-formaat Flat Firepit

Normale prijs: € 139,00

"PURE OUTDOOR COOKING, NO EXCUSES"

Vuur voor avontuurlijk en historisch buitenkoken

Heb je een passie voor koken op het kampvuur en geniet je als geen ander van lekker, Bourgondisch eten? Bij Outdoor Outfitter vind je alles wat je nodig hebt om de lekkerste gerechten te bereiden voor jezelf en je gezelschap. Hét recept voor een oergezellige sfeer. Heb je een voorliefde voor koken op open vuur - of je dat nu outdoor cooking noemt of gewoon "een potje koken bij het vuur" - brand je vingers niet aan onze webshop.
Ontdek ons assortiment en geniet binnenkort gemakkelijk en zorgeloos van buiten koken.

"EEN LEVENSFILOSOFIE, GEEN TRUCJE"

Oerkoken: een rustgevende manier van koken met respect voor de natuur.

Sinds 1985 draait het bij ons om één ding: koken op open vuur, zoals het altijd is gegaan. Grondlegger Willem ter Steeg, Grijzebeer voor zijn vrienden, bouwde die filosofie uit tot een levenswerk, vastgelegd in het boek 'Oerkoken, terug naar de vuurplaats'. Geen barbecue met zwartgeblakerd vlees, wel gietijzer, echt vuur en pure ingrediënten. 

Koken op het (kamp)vuur is een ultieme beleving en die creëer je gemakkelijk en snel met de uitrusting uit ons assortiment.

Van het eerste vlammetje tot het laatste hapje bieden Outdoor Outfitter alles voor traditioneel koken op open vuur.

Outdoor Outfitter verkoopt dan ook outdoor cooking artikelen van de hoogste kwaliteit, waarmee jij op traditionele wijze buiten kunt koken: boven een vuurplaats, kampvuur of barbecue. Van gietijzeren pannen en Zuid-Afrikaanse potjies tot originele Dutch Ovens, van grillplaten en messensets tot houtkloofmachines en vuurschalen: bij ons vind je de 'gereedschappen', waarmee koken op open vuur al eeuwenlang wordt gedaan.

Daarbij wordt, voor zover nu al mogelijk, gekozen voor 'Made in Europe'. Ken je daarvoor nog een ander merk dan hier op de site staan? Neem dan contact op!

Nieuwsbrieven


Ben je een Buitenmens? Kook je ook graag? Schrijf je nu in!